为什么罐头可以保质30年？

罐头可以保质30年是因为：

1. 罐头密封性好，能防止氧气和水分进入，从而防止细菌滋生。

2. 罐头内的食品经过高温杀菌和真空封装，能够有效地细菌，延长保质期。

3. 罐头内的食品通常含有较少的水分，减少了细菌滋生的机会。

罐头成为了一种方便、持久的食品储存方式，适用于露营、野外探险等户外活动，也是备用食品的好选择。