懒人必备！酸菜鱼做法大全

我是一个懒人，但我也想吃到美味的酸菜鱼，所以我整理了以下酸菜鱼做法。

1. 酸菜鱼片：鱼片加酸菜、豆腐、葱姜蒜爆炒，加水烧开，放入调料，煮熟即可。

2. 酸菜鱼锅：酸菜、鱼片、豆腐、金针菇、葱姜蒜放入热锅中爆炒，加入调料，煮熟即可。

3. 酸菜鱼火锅：酸菜、鱼片、豆腐、金针菇、葱姜蒜放入火锅中，加入调料，煮熟即可。

以上三种做法简单易学，适合懒人。加入适量的辣椒和花椒，更能激发味蕾。